Cuisines de demain Un nouveau regard sur les cuisines de demain

Quand le VIA (Valorisation de l'Innovation dans l'Ameublement), des entreprises spécialisées et des étudiants de diverses écoles d'art, d'architecture et de design s'impliquent dans une réflexion commune sur les cuisines du futur, 19 projets viennent au monde. "Suite à un colloque en 2007 sur l'évolution de la cuisine, les écoles ont été invitées à réfléchir selon sept thématiques sur les modèles à venir dans les prochaines années" explique Michel Bouisson, chargé des aides à la création VIA et des relations avec les écoles. Pendant deux ans, les étudiants vont réfléchir et proposer leur idées. Sur plus de 41 projets, 19 sont retenus par un jury de professionnels et donnent lieu à des prototypes réalisés en collaboration avec une entreprise partenaire. "Le but était de créer une relation plus riche entre les concepteurs de demain et les entreprises actuelles. Cela n'a d'ailleurs pas toujours été facile pour les entreprises de porter de tels projets en cette période de crise", précise Michel Bouisson. Parmi les différentes idées qui ont germé, des cuisines équipées mais aussi des meubles et des objets destinés à améliorer notre façon de consommer et d'évoluer au sein de l'habitat.