Finies les plaques à induction, cet appareil ultra pratique et facile d'entretien les remplace déjà

La cuisine est une pièce de vie qui évolue constamment pour se plier à toutes les envies et exigences. Disposer de plans de travail fait partie des critères les plus importants lors de la conception d'une cuisine qui se veut pratique et esthétique. Cependant, entre les espaces évier et cuisson, il peut être compliqué de dégager suffisamment de plans de travail, d'autant plus que de nombreux foyers optent pour une cuisine ouverte sur la pièce de vie. Mais c'est sans compter sur ce concept révolutionnaire, en passe de remplacer les plaques inductions.

Un système révolutionnaire a fait son apparition dans l'univers de la cuisine : la cuisson invisible. Cet élément est considéré comme l'avenir de la plaque induction, car il est doté des mêmes fonctionnalités qu'un système de cuisson à induction, à la seule différence qu'il est totalement invisible ! En effet, la particularité de ce type de plan de cuisson est qu'il se fond entièrement dans le plan de travail, pour un résultat esthétique et gain de place. En optant pour ce système innovant, le plan de travail devient un élément tout-en-un pour la préparation des repas en faisant à la fois office de table de découpe et de préparation, mais aussi de cuisson.  Le tout, en étant particulièrement facile d'entretien et résistant à la chaleur, aux coupures et aux rayures. Ces tables de cuisson sont complètement étanches, ce qui rend le matériau d'autant plus robuste pour des instants culinaires placés sous le signe du plaisir !

Comment ça marche exactement ? Une table de cuisson invisible s'installe sous un plan de travail en céramique et fonctionne à travers ce dernier pour cuisiner, au même titre qu'une plaque traditionnelle. Ce système à induction ne génère pas de chaleur directe hormis lorsque l'on cuisine avec des ustensiles adaptés à l'induction, ainsi, il peut être utilisé par toute la famille en toute sécurité.

Un contrôleur pour faire fonctionner la plaque peut être installé sur le comptoir ou dissimulé dans un tiroir pour créer encore plus l'illusion d'un plan de travail classique. Et comme toute innovation, il est possible de connecter votre plaque à votre smartphone pour un contrôle à distance via une application dédiée.

Si cette solution ne présente à priori que des avantages, son coût reste son inconvénient majeur. Le prix varie en fonction des marques et des modèles avec des modèles autour de 600 euros. Il faut également considérer le coût du plan de travail en céramique nécessaire, qui peut être plus élevé. De nombreuses marques telles que Invisacook, Infinity ou Cooking Surface proposent des solutions de cuisson invisibles.