On aperçoit, juste en dessous de la toile de Paul-Emile Rioux représentant une bouteille de Coca-Cola - une toile offerte par un ami en référence à la recette du poulet au Coca-Cola, une commode en parchemin, pièce unique du céramiste René Buthaud datant de 1930. A droite, trône une bibliothèque, courant sur toute la longueur du mur. Une véritable salle d'exposition d'ouvrages de cuisines, de design et de ses propres livres. Il n'est pas rare que Frédérick e. Grasser Hermé y passe ses après-midi, absorbée par un de ses manuscrits culinaires.
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