Cuisine d'antan

A Etretat, il règne une ambiance très élégante emprunte d'histoire dans cette ancienne maison de famille bourgeoise du XVIIIe siècle, transformée en maison d'hôtes. La cuisine, habillée de briques rouges aux murs et de carreaux de ciment au sol, est le territoire privé de Gilles, le propriétaire des lieux. Il aime concocter dans ses casseroles en cuivre de délicieux petits plats pour ses hôtes. Un savoureux mélange de modernité et de rusticité. Voir le reportage
© Jennifer Durand-Raynal