Meilleur four : notre sélection pour trouver le bon

Vous avez besoin d'un appareil pour cuire vos petits plats préparés avec amour ? Vous hésitez entre un minifour, un micro-onde combiné et un four encastrable ? Cet article devrait vous éclairer. Selon votre style de vie et votre budget, vos besoins peuvent varier. Quel type de cuisinier êtes-vous ? Quel espace avez-vous ? Regardons tout cela de plus près.

Tout d'abord, il faut considérer l'espace que vous avez chez vous. Pour une petite cuisine, il est intéressant de regarder du côté des minifours. Avec une capacité de 40 litres, vous pouvez très bien cuisiner au quotidien sans vous priver. La plupart offrent même un tournebroche pour faire du poulet rôti. Et niveau budget, les prix sont vraiment plus bas qu'un four encastrable. Les micro-ondes combinés peuvent se révéler très pratiques, mais sachez que le four sera souvent moins puissant. Si vous êtes du genre à réchauffer des plats tout préparés et à faire des plats au four de manière occasionnelle, c'est surement votre meilleure option. Si vous avez de la place, un bon budget et que vous cuisinez régulièrement des plats familiaux, diriger-vous vers les fours encastrables. Pour sélectionner votre four idéal, regardez le type de cuisson. Par exemple, le four vapeur préserve les vitamines et les arômes des aliments. Vous pouvez tout aussi bien y cuire vos légumes que vos viandes. L'inconvénient est qu'il faudra être plus patient qu'avec un four traditionnel. Le four à convection est parfait pour la cuisson des pains, des pizzas, des gâteaux, tandis que le four à chaleur tournante assure une cuisson homogène d'à peu près tous les types de plats. Pensez à regarder la consommation énergétique, plus c'est proche de A, mieux c'est.