Sauteuse Chistera de Staub

Quand le designer basque Samuel Accoceberry rencontre l'emblématique fabricant alsacien de cocottes, cela donne "Chistera", une sauteuse en fonte aux lignes classiques et aux formes généreuses. Elle est équipé d'un système exclusif, "Drop Structure, qui permet de capter la condensation pour la redistribuer sur la préparation à la manière de gouttes de pluie : plus besoin d'arroser sa viande avec un verre d'eau. Matériau : fonte. Prix : 189 euros la cocotte en 24 cm et 199 euros la cocotte en 28 cm. Site : www.staub.fr
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